غذا و چگونگی تأمین آن همیشه مهمترین دلواپسی انسان بوده است و بدیهی است که نظام غذایی هر ملتی از فرهنگ‘اقتصاد و سیاستی که رهبران آن ملت درپیش می گیرند‘ تأثیر می پذیرد. از سوی دیگر ‘ هر نظام غذایی بر محیط زیست و ساختار سیاسی و اقتصادی هر سرزمینی تأثیر می گذارد . پس از انقلاب صنعتی و اغاز دوران استعمارگری و در عصر ارتباطات گسترده میان ملتها ‘ چگونگی تعامل میان کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه به شدت دگرگون شد و تأثیرپذیری کشورهای درحال توسعه از کشورهای توسعه یافته بویژه در امر چگونگی تغذیه تشدید یافت به طوریکه استقلال غذایی کشورهای در حال توسعه در معرض تهدید قرار گرفته است . در این مقاله سعی بر این است که پس از روشن ساختن اهمیت غذا و مفهوم نظام غذایی به تشریح ارتباط میان فرهنگ ‘ ... و نظام غذایی پرداخت و راهی برای تأمین استقلال غذایی که تأمین کننده آزادی ملت ها از اسارت است ارائه دهیم .
محلاتی,دکتر صلاح الدین . (1380). ارتباط تنگاتنگ و خطرناک
فرهنگ،اقتصاد،سیاست ونظام های غذایی. (e13672). مجله دانشکده ادبیات و علوم انسانی(منتشر نمی شود), 159-158(0), e13672
MLA
محلاتی,دکتر صلاح الدین . "ارتباط تنگاتنگ و خطرناک
فرهنگ،اقتصاد،سیاست ونظام های غذایی" .e13672 , مجله دانشکده ادبیات و علوم انسانی(منتشر نمی شود), 159-158, 0, 1380, e13672.
HARVARD
محلاتی دکتر صلاح الدین. (1380). 'ارتباط تنگاتنگ و خطرناک
فرهنگ،اقتصاد،سیاست ونظام های غذایی', مجله دانشکده ادبیات و علوم انسانی(منتشر نمی شود), 159-158(0), e13672.
CHICAGO
دکتر صلاح الدین محلاتی, "ارتباط تنگاتنگ و خطرناک
فرهنگ،اقتصاد،سیاست ونظام های غذایی," مجله دانشکده ادبیات و علوم انسانی(منتشر نمی شود), 159-158 0 (1380): e13672,
VANCOUVER
محلاتی دکتر صلاح الدین. ارتباط تنگاتنگ و خطرناک
فرهنگ،اقتصاد،سیاست ونظام های غذایی. مجله دانشکده ادبیات و علوم انسانی(منتشر نمی شود). 1380;159-158(0):e13672.